Fagiolini burro e prezzemolo

Ingredienti per 6 persone:

  • 750 g di fagiolini fini
  • 75 g di burro
  • sale
  • pepe bianco
  • prezzemolo

Fagiolini burro e prezzemolo:
Mettete i fagiolini a scaldare per circa 7 minuti in una casseruola, poi aggiungete ai fagiolini il burro, una presa di sale, pepate e infine aggiungete un ciuffo di prezzemolo finemente tritato, togliete la casseruola dal fuoco e mescolate i fagiolini fino a quando il burro non si sarĂ  sciolto.

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